ड्रैगन फ्रूट एक प्रकार का फल है जिसे उगाना मुश्किल है, लेकिन भारत के अन्य हिस्सों में यह अधिक लोकप्रिय हो रहा है। इस फल की मांग तेजी से बढ़ रही है और अब उत्तराखंड के कुछ किसान ड्रैगन फ्रूट उगाने लगे हैं।
कृष्णा सिंह लटवाल नैनीताल जिले के हल्द्वानी प्रखंड के मोटाहल्दू के किसान हैं. वह धान, गेहूं जैसी पारंपरिक फसलें उगाते रहे हैं, लेकिन उन्होंने पहली बार ड्रैगन फ्रूट उगाना शुरू किया है।
कृष्णा जी ने दो हेक्टेयर में ड्रैगन के 400 पौधे लगाए हैं। इसका मतलब यह है कि वे इन पौधों के फल बेचकर किसी भी अन्य प्रकार के फल की तुलना में आठ से दस गुना अधिक मुनाफा कमा सकते हैं।
इस फल की मांग दुनिया भर के देशों में बढ़ रही है, लेकिन थाईलैंड, वियतनाम, श्रीलंका और इज़राइल जैसे देशों में यह विशेष रूप से लोकप्रिय है।ड्रैगन प्लांट एक ऐसा पौधा है जो जंगली जानवरों की पहुंच से दूर होता है और बंजर जमीन पर भी इसकी खेती की जा सकती है।
यह फल एंटीऑक्सिडेंट, प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है जो हृदय रोग और मधुमेह को कम करने में मदद कर सकता है, और यह विटामिन सी का भी एक अच्छा स्रोत है।
उद्यान विभाग अधिकारी हल्द्वानी भुवन चंद्र कर्नाटक का भी यही मानना है कि ड्रैगन फ्रूट नैनीताल जिले के किसानों के लिए बेहतर खेती साबित हो सकती है।
बागवानी विभाग के अधिकारी हल्द्वानी भुवन चंद्र कर्नाटक का मानना है कि नैनीताल जिले के किसानों के लिए ड्रैगन फ्रूट खेती का एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
उद्यान विभाग ड्रैगन फ्रूट उगाने वाले प्रत्येक किसान को 37500 रुपये का अनुदान दे रहा है। इससे किसानों को अधिक ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन करने में मदद मिलेगी, जिससे यह फल और अधिक लोकप्रिय होगा।
फल आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, मधुमेह और उच्च रक्तचाप के विकास के जोखिम को कम करने के लिए अच्छा है, और बाजार में इसकी कीमत लगभग 200 रुपये प्रति किलोग्राम है।