मिटटी के बर्तन बना कर ये इंजीनियर ने पर्यावरण को बचाने की अनोखी पहल , लाखों का बिज़नेस से कइयों को दे रहे हैं रोजगार

एल्युमीनियम और नॉन स्टिक बर्तनों के इस्तेमाल से होने वाले नुक्सान से हम सभी वाकिफ हैं , जिस कारण से आज कल बाज़ारों में  मिट्टी के बने बर्तन, कुकवेयर और बोतल जैसी चीज़ें काफ़ी बिकने लगी हैं। हम सभी मानते हैं कि इस उत्पाद का उपयोग करना हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और हम इसका उपयोग भी करते हैं।

लेकिन आपको बता दें जैसे-जैसे मिट्टी के बर्तनों की मांग बढ़ती जा रही है, वैसे-वैसे इसे बनाने का कारोबार भी बढ़ता जा रहा है। लेकिन, इस मांग को पूरा करने के लिए कई कुम्हार अब मिट्टी के बर्तन बनाने के लिए मशीनों का इस्तेमाल कर रहे हैं।

हरयाणा के 23 वर्षीय नीरज शर्मा एक इंजीनियर हैं, जो मिट्टी, आप और मैं नाम से एक बिजनेस भी चलाते हैं। यह व्यवसाय उनके गांव के कुम्हारों को रोजगार देने में मदद करता है और हानिकारक रसायनों का उपयोग किए बिना आम लोगों को मिट्टी के बर्तन भी उपलब्ध कराता है।

नीरज पिछले दो साल से अपने गांव में रहकर काम कर रहा है। वह बिना किसी रसायन या रंग के मिट्टी के पारंपरिक बर्तन बनाते हैं और अब इसे देशभर में ऑनलाइन बेच रहे हैं। उन्होंने इस व्यवसाय को अपने गांव के दो अन्य कुम्हारों के साथ शुरू किया और आज उनके साथ आठ अन्य कुम्हार काम कर रहे हैं।”

नीरज के पिता बिजली विभाग में कर्मचारी हैं और वह कुछ खेती भी करते हैं। नीरज का अधिकांश बचपन उसी गाँव में रहा जहाँ वे पले-बढ़े। बाद में, 2016 में, उन्होंने रोहतक से इंजीनियरिंग की डिग्री पूरी की और नौकरी पाने के लिए गुड़गांव चले गए। एक साल गुड़गांव में रहने के बाद, नीरज ने फैसला किया कि वह अपने दम पर काम करने के लिए गांव वापस जाना चाहता है।

नीरज  गाँव में कुछ व्यवसाय की तलाश में थे । उसे नहीं पता था  वह घर में ही प्रयोग होने वाले मिट्टी के बर्तनों में को ही बनाने का काम शुरू कर लेंगे ।

नीरज के घर में तरह-तरह के मिट्टी के बर्तन इस्तेमाल होते थे। कुछ जल्दी टूट गए और कुछ लंबे समय तक टिके रहे। उन्होंने सोचा कि यह बर्तन किसी कारीगर ने बनाया होगा, इसलिए उन्होंने इसके बारे में और जानने के लिए अपने गांव के पास एक कारखाने में जाने का फैसला किया।

नीरज ने एक कारखाने का दौरा किया जहां मोल्ड मशीनों की सहायता से बर्तन बड़ी आसानी से बनाए जा रहे हैं। उन्होंने इस कारखाने में भी काम करना शुरू करने का फैसला किया।

नीरज ने सांचों से बर्तन बनाना शुरू किया और उन्होंने देखा कि इन्हें बनाने में कास्टिक सोडा, सोडा सिलिकेट जैसे रसायनों का इस्तेमाल किया जा सकता है। उन्होंने सोचा कि ये रसायन हमें नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए उन्होंने इन्हें बनाना बंद करने का फैसला किया।

नीरज मशीनों से बर्तन बनाने का काम छोड़कर गांव के कुम्हारों से बात करने लगा। उस समय उनके पास इतना काम नहीं था क्योंकि लोगों के बहुत सारे कामों की जगह मशीनों ने ले ली थी। नीरज ने फैसला किया कि वे ऐसे उत्पाद नहीं बेचेंगे जिनमें रसायन शामिल हैं, क्योंकि यह पर्यावरण के लिए हानिकारक है।

उन्होंने दो कुम्हारों की मदद से अपने उत्पादों को ऑनलाइन बेचना शुरू कर दिया, और क्योंकि उसके उपकरण बहुत रंगीन और चमकीले नहीं थे, लोग उस पर विश्वास नहीं करते थे। लेकिन वह जानता था कि उसके उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता वाले थे क्योंकि वे मिट्टी से बने थे, जो एक प्राकृतिक सामग्री है। जैसे ही लोगों को पता चला, वे उसके स्टोर पर उसके उत्पादों को खरीदने के लिए आने लगे।

 

नीरज ने अपने उत्पादों के बारे में बड़ी संख्या में दर्शकों तक जानकारी पहुंचाने के लिए फेसबुक और यूट्यूब जैसी सोशल मीडिया वेबसाइटों का इस्तेमाल किया। उन्होंने कहा, ‘इससे ​​पहले मैंने अमेजन पर अपने उत्पाद बेचना शुरू किया था, लेकिन वहां मुझे ज्यादा सफलता नहीं मिली। ज्यादातर लोग सिर्फ चमकदार उपकरण खरीदते थे।’

धीरे-धीरे उन्होंने दिल्ली और गुरुग्राम सहित आस-पास के शहरों में होने वाले ऑर्गेनिक मेलों में पार्ट लेना शुरू किया। उनके प्राकृतिक रूप से बनें इन प्रोडक्ट्स को कई डॉक्टर्स, और प्राकृतिक उपचार से जुड़े लोग भी खूब ख़रीदते हैं। कई लोग शहर से सिर्फ़ उनके मिट्टी के बर्तन लेने आते हैं। अपने यूट्यूब चैनल ‘मिट्टी, आप और मैं’ के ज़रिए वह मिट्टी के बर्तन के फ़ायदे भी लोगों को बताते रहते हैं।

आज उनके साथ आठ कुम्हार काम कर रहे हैं। इन कुम्हारों ने समय के साथ अपना पारम्परिक काम छोड़ दिया था, लेकिन नीरज ने एक बार फिर से इन सभी को रोज़गार दिया है।

वह यह सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी का चयन बहुत सावधानी से करते  है कि बर्तन और अन्य खाना पकाने के बर्तन बनाने के लिए वह सही मिट्टी का उपयोग करता है। वह खेत की मिट्टी का उपयोग नहीं करता है, जहाँ आमतौर पर हानिकारक कीटनाशकों और उर्वरकों का उपयोग किया जाता है

 

वह कड़ाही, बोतल और हांडी सहित कई चीजें बना रहे हैं और अच्छा मुनाफा भी कमा रहे हैं ।