Best Jalebi in Haridwar: हरिद्वार में यहाँ मिलती उत्तराखंड की सबसे जायकेदार जलेबी , यहाँ स्वाद दीवाने लगते हैं लम्बी लम्बी लाइन

Best Jalebi in Haridwar: जलेबी हमारे देश की राष्ट्रीय मिठाई है . देश में ऐसे कई फेमस जगह हैं जहाँ पर बेहतरीन जलेबी मिलती है . लेकिन आज हम आपको हरिद्वार की ऐसी प्रशिद्ध जगह के बारे बातएंगे जहाँ की जलेबी का स्वाद आपको पूरे उत्तराखंड में नहीं मिलेगा  .

वैसे तो हरिद्वार उत्तराखंड का एक धर्मनगरी  है लेकिन  यह अपने स्वादिष्ट भोजन और मिठाई की दुकानों के लिए जाना जाता है। आपको यहां हर मोड़ पर तरह-तरह का खाना मिल जाएगा और हरिद्वार अपनी जलेबी के लिए भी मशहूर है, जो आमतौर पर ठेलों पर बिकती हैं। Best Jalebi in Haridwar

हम बात कर रहे हैं हरिद्वार में सिंहद्वार चौके पर स्थित शिवमूर्ति के पास लगने  वाले  जलेबी का के ठेले की । यह ठेला किसी के नाम से नहीं बल्कि अपने स्वाद से ही फेमस  है । यहाँ जलेबी खाने वालों की लम्बी लम्बी लाइन लगती है और जलेबी के शौकीन अपनी बारी आने का  का इंतजार करते है. पिछले 20 सालों से इस ठेले पर बेमिसाल जलेबी का स्वाद मिलता  है । Best Jalebi in Haridwar

यहाँ के मालिक पीयूष बताते हैं कि उनके पिता ने कई साल पहले यहां यह जलेबी  बेचना शुरू किया था. उनके पिता द्वारा बनाई गयी जलेबी खाने लोग दूर दूर से आते थे . Best Jalebi in Haridwar

अब पीयूष अपने पिता के काम को जारी रखे हुए है, और उसे यकीन है कि आने वाले कई सालों तक लोग जलेबी के स्वाद को पसंद करते रहेंगे। और अब भी  यह पहले की तरह ही लोकप्रिय है। Best Jalebi in Haridwar

पीयूष बताते हैं की वह  लोगों की पसंद को ध्यान में रखकर जलेबी बनाते  है। वह 160 रुपये प्रति किलो चार्ज करते हैं यहाँ आने वाले ग्राहकों का कहना है  कि यह यहाँ की सबसे स्वादिष्ट जलेबी है। एक अन्य ग्राहक, अखिलेश, यहां सालों से जलेबी खा रहे हैं और कहते हैं कि यहाँ की जलेबी का स्वाद हमेशा की तरह बढ़िया  और जायकेदार होता है।

 

एक अन्य ग्राहकसतीश पंवार से जब जलेबी के स्वाद के बारे में पूछा गया तो उन्होंने कहा कि वह यहां 2009 से जलेबी खा रहे हैं। यहां जलेबी बहुत कुरकुरी और स्वाद में लाजवाब है। जलेबी का स्वाद 2009 से वैसा ही है। Best Jalebi in Haridwar

 

ठेले चलने वाले पियूष बताते हैं की हम यहाँ  में साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखते हैं, जिससे लोग काफी पसंद करते हैं । बहरहाल, अगर आप भी हरिद्वार में स्वादिष्ट जलेबी का स्वाद चखना चाहते हैं तो सिंहद्वार चौक स्थित शिवमूर्ति के पास जाएं।. Best Jalebi in Haridwar